挥发油的提取与分离方法
北京张博士医考执业中药师考试辅导之—— 挥发油的提取与分离方法
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1.挥发油的提取:可采用水蒸气蒸馏法、溶剂提取法、压榨法和超临界萃取法等。
2.挥发油的分离
(1)冷冻析晶法:将挥发油于0℃~-20℃以下放置使析出结晶,经重结晶可得单体结晶。如薄荷油冷至-10℃,12小时析出第一批粗脑,油再在-20℃冷冻24小时可析出第二批粗脑,粗脑加热熔融,在0℃冷冻即可得较纯薄荷脑。
(2)分馏法:含氧单萜的沸点随其官能团极性的增大而升高,北京张博士医考搜集整理即醚< 酮<醛<醇<酸;酯比相应的醇沸点高等。根据沸点的差别,采用分馏法分离挥发油。挥发油中的某些成分在沸点的温度时往往被破坏,故通常 都采用减压分馏。一般在35~70℃/1333.22Pa被蒸馏出来的是单萜烯类化合物。
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