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一天一中药——莪术
相关名：蓬莪茂、蓬药、蓬莪术、广茂、蓬术、青姜、羌七、广术、黑心姜、文术。
产地：蓬莪术主产于四川、福建、广东等地；广西莪术主产于广西；温莪术主产于浙江、四川、台湾、江西等地。
采收加工：冬季茎叶枯萎后采挖，洗净，蒸或煮至透心，晒干或低温干燥后除去须根和杂质。
性状鉴别
蓬莪术
呈卵圆形、长卵形、圆锥形或长纺锤形，顶端多钝尖，基部钝圆，长2～8cm，直径1.5～4cm。表面灰黄色至灰棕色，上部环节突起，有圆形微凹的须根痕或残留的须根，有的两侧各有1列下陷的芽痕和类圆形的侧生根茎痕，有的可见刀削痕。体重，质坚实，断面灰褐色至蓝褐色，蜡样，常附有灰棕色粉末，皮层与中柱易分离，内皮层环纹棕褐色。气微香，味微苦而辛。
广西莪术
环节稍突起，断面黄棕色至棕色，常附有淡黄色粉末，内皮层环纹黄白色。
温莪术
断面黄棕色至棕褐色，常附有淡黄色至黄棕爸粉末。气香或微香。
饮片莪术
呈类圆形或椭圆形厚片。外表皮灰黄色或灰棕色，有时可见环节或须根痕，切面黄绿色、黄棕色或棕褐色，内皮层环纹明显，散在“筋脉”小点。气微香，味微苦而辛。
醋莪术
形如莪术片，色泽加深，角质样，微有醋香气。
性味归经
辛、苦，温。归肝、脾经。
性能特点
本品辛散苦泄，温通行滞，药力较强，入肝、脾经。既破血行气而止痛消癥，又行气消积而除胀止痛，主治血瘀与食积之重症。
功效：破血行气，消积止痛。
主治病证
(1)经闭腹痛，癥瘕积聚，胸痹心痛。
(2)积滞不化，脘腹胀痛。
配伍
莪术配三棱：二者均能破血行气、消积止痛，配伍同用后药力更著，凡血瘀及食积重症均可投用。
用法用量：内服：煎汤，3-9g; 或入丸散。外用：适量，研末敷。醋制增强其止痛之功。
使用注意：本品破血行气，故月经过多及孕妇忌服。
药理：本品有抑制血小板聚集、抗血栓形成、抗炎、保肝、增强免疫功能、抗癌、升高白细胞、抗早孕及抗菌等作用。
现代药理研究：
1.莪术具有一定的抗血栓形成作用。
2.莪术挥发油有杀死癌细胞的作用；莪术醇有抑瘤作用。
3.莪术挥发油可使消化液分泌增加。
4.莪术、莪术醇浸膏及倍半萜化合物有明显抗早孕、抗着床作用。
5.体外实验表明，莪术对多种球菌、杆菌均有抑制作用。
6.莪术油还有消炎作用。
7.莪术油、莪术醇对白细胞有明显保护作用。
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