A．暴饮暴食

B．酗酒

C．胆道结石病

D．胃肠炎

E．甲状旁腺功能亢进

答案：C

解析：本题是关于急性胰腺炎发病学掌握程度的测试题。由于胰腺炎的发生机制与胆胰管梗阻，造成胰管高压，胰酶被激活而导致自身消化密切相关，而引起梗阻的原因，除胰管结石（少见）可以引起胰管梗阻外，最常见的原因是胆石、胆管蛔虫等原因引起的胰管梗阻继发胰液外溢和自身消化，故称胆源性胰腺炎，其他的致病原因为酒精中毒、甲状旁腺功能亢进等，在我国少见。