对人体最重要的五种维生素
现代生活中,人们越来越注意维生素的补充。北京张博士医考的小编整理了对人体最重要的五大维生素,希望对学员有所帮助。
维生素A:
被称为“明眸皓齿的美丽维生素。”这是因为,它的主要作用是保持皮肤、毛发、骨骼、粘膜的健康生长,增强视力和生殖机能。维生素A只存在于动物性食物中,植物性食物中没有维生素A、而只有维生素A的前体物质——能够在人体内变成维生素A的胡萝卜素。
维生素D:
缺乏症通常发生在出生后2个月到l周岁的婴儿、孕妇和哺乳期妇女身上。儿童一旦缺乏维生素D,很容易得佝偻病。补充维生素D的最简单方法就是晒太阳。因为人的皮肤中有一种物质叫做“7—去氢胆固醇”,它在紫外线的照射下能够转变为维生素D,并且被人体所利用。当然,多服用一些鱼肝油、蛋黄、肝脏也是非常有好处的。
维生素B1:
在带有胚芽和糠皮的粮食制品中含量最高。现在的面食都经过了精制加工,这样一来,大部分维生素B1就在加工中损失掉了,非常可惜。难怪有的营养学家说:“从前穷人家的食物中含有丰富的维生素B1,现在的人条件好了,营养水平却反而没有以前的穷人家高。”
维生素B2:
主要来源是动物肝脏,以及鸡蛋、牛奶、肉类、鱼类、绿色蔬菜、豆类等。在我国,膳食结构中的维生素B2含量较少,只能达到标准的一半,尤其是在蔬菜淡季北京张博士医考搜集|整理,这种情况很严重。所以,我国的维生素82缺乏症比较普遍。
维生素C:
形成细胞间质的主要原料,它的主要作用是把细胞连在一起,保持牙齿、血管、骨骼、肌肉的正常功能,促进伤口愈合,增强对疾病的不敏感力。维生素C最常见的缺乏症是牙龈出血、皮下点状出血。
「北京张博士医考www.guojiayikao.com整理,如有转载,请注明出处」
上一篇:锌对婴幼儿的重要性
下一篇:预防乳腺癌多摄入胡萝卜素
- 免费试听
- 网络课
- 直播课
配套图书
红宝书/张博士医考红宝书系列2023新版