食品强化的概念介绍
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食品强化的概念介绍:
食品强化是指根据营养需要向食品中添加营养素,或以添加某些营养素为目的而添加天然食品,以增加食品营养价值的工艺处理,被强化的食品为载体,添加的营养素为强化剂北京张博士医考搜集整理。
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食品强化是指根据营养需要向食品中添加营养素,或以添加某些营养素为目的而添加天然食品,以增加食品营养价值的工艺处理,被强化的食品为载体,添加的营养素为强化剂北京张博士医考搜集整理。
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