北京张博士医考主管中药师考试辅导之——主管中药师专业实践技能试题及答案（5）

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18、蜂蜜炼制目的叙述错误的是（ ）

A除去蜡质

B杀死微生物

C破坏淀粉酶

D增加粘性

E促进蔗糖酶解为还原糖

答案：E

注解：在高温炼制的条件下，酶已失去活性，不可能发挥酶解作用。

19、若主药含量极少，可采用（ ）为稀释剂

A淀粉

B糊精

C糖粉

D硫酸钙

E硬脂酸镁

答案：C

注解：硫酸钙主要用于吸收剂，硬脂酸镁是润滑剂，淀粉与糊精用作中药含量少的片剂，将影响主药提取，对含量测定有干扰。

20、黑膏药制备过程中没涉及到的操作为（ ）

A去火毒 B炼油 C下丹收膏 D炸料 E收丹

答案：E

注解：黑膏药的制备流程为：药料提取（炸料）一炼油一下丹成膏一去“火毒”一摊涂。收丹为丹剂的工艺过程

21.狗脊去毛的方法（ ）

A用刃器刮 B用毛刷刷C用砂炒法烫 D与瓷片撞 E挖去毛

答案：C 注解：有些药物表面或内部常着生许多绒毛，服后能刺激咽喉引起咳嗽或其他有害作用，故须除去，消除其副作用。根据药物不同，去毛方法也不相同，如鹿茸的茸毛先用刃器基本刮净，再置酒精灯上稍燎一下，用布擦净毛茸。枇杷叶、石韦等在叶背密生绒毛，多用毛刷刷除。骨碎补、狗脊、马钱子等表面黄棕色绒毛，可用砂炒法将毛烫焦，取出稍凉后再去毛茸。金樱子在果实内部生有淡黄色绒毛，可将果实纵剖两瓣，挖净毛和核。香附表面的黄棕毛，可将香附和瓷片放进竹笼中来回撞去毛。

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