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公卫助理医师考点实践演练-儿童营养需求特点
来源:张博士医考官网 作者:王静400 2019-07-21 11:22:06

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一、A1型选择题

1.在儿童热能供给中,脂肪所占的适当比例应为

A.12%——15%

B.15%——16%

C.15%——20%

D.20%——25%

E.20%——30%

2.关于能量消耗,下列叙述正确的是

A.体力活动的能量消耗是人体主要的能量消耗

B.儿童一日的能量消耗包括基础代谢、食物热效应

C.食物热效应消耗与能量进食速度、进食量有关,与膳食构成无关

D.基础代谢的能量消耗受体表面积、生理病理状况和环境的影响

E.以上都不对

3.关于儿童营养需求特点,正确的是

A.儿童消化、代谢与成人相同

B.各种营养素的需要量与成人一样

C.个体之间营养需求差异不明显

D.生长高峰期营养素的需求量增加

E.年龄愈小营养缺乏病愈少

【参考答案及解析】

一、A1型选择题

1.【答案及解析】E。脂肪所提供的能量占总能量比例随年龄的增加而下降,推荐脂肪适宜摄入量占总能量比例:0——6个月龄婴儿为48%,6月龄后为40%,1——3岁为35%,4——17岁儿童、青少年为20%——30%。

2.【答案及解析】D。基础代谢是人体主要的能量消耗,儿童一日的能量消耗包括:基础代谢、体力活动、食物特殊动力学效应和提供生长发育所需的能量,食物热效应与进食速度、进食量、膳食构成均有关。

3.【答案及解析】D。儿童的营养需求特点:①能量与营养素的需要量(以千克体重计)高于成年人;②生长发育高峰期的需求量明显增加;③年龄越小,患营养缺乏症的危险性越大。

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