正常胚胎发育至第4～7周时，胰腺由腹侧始基随十二指肠逆时针旋转至十二指肠后方与背侧始基融合形成胰头，背侧始基向后向左发育成胰体和胰尾。如果胰腺的腹侧始基发育异常，其顶端未能随十二指肠一起旋转而停留在原处，或十二指肠不旋转或旋转不完全，以后与背侧始基融合时发生异常，将十二指肠环绕包裹形成环状胰腺。