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饮食营养对体质形成的影响
来源:张博士医考官网 作者:杨兴菊 2018-01-25 14:21:53
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饮食营养对体质形成的影响:

饮食营养:人以水谷为本,脾主运化水谷精微北京张博士医考搜集整理,为气血生化之源,故脾胃为后天之本。饮食营养是决定体质强弱的重要因素。合理的膳 食结构,科学的饮食习惯,保持适当的营养水平,对维护和增强体质有很大影响。由于人的体质不同,其对营养物质的新陈代谢功能也不一样。因此,科学、合理的 饮食营养应包含必需和适当两层含义。长期营养不良或低下,或营养不当,以及偏食、偏嗜等都会使体内某些成分发生变化,从而影响体质,乃至于引起疾病。《内 经》中曾多次谈到饮食偏嗜对机体的危害。诸如“肥者令人内热,甘者令人中满”、“膏粱之变,足生大丁”,以及五味偏嗜会引起人体脏气偏盛偏衰而产生病变 等。

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