北京张博士医考口腔执业考试辅导之——孕中期适宜吃的三大营养食谱

鸡蛋炒莴笋

营养：莴苣含有大量植物纤维素，能促进肠壁蠕动，通利消化道，帮助大便排泄，可帮助准妈妈治疗便秘，同时也为身体提供必要的蛋白质。

用料：莴笋500克，鸡蛋2个，葱花，盐各适量。

做法：1、莴笋洗净，去皮，切成菱形片，鸡蛋磕入碗中打散。

2、锅中倒入适量的油，烧热，放入葱花爆香，倒入蛋液，翻炒至七成熟，捞出。

3、另起锅倒油，下入莴笋片翻炒几下，倒入鸡蛋一同翻炒至熟，加盐调味，即可出锅。

消暑二豆饮

营养：这款豆浆除供给身体必要的营养外，还可消暑止渴，清热败火。

用料：黄豆45克，绿豆30克，白糖适量。

做法：1、将黄豆，绿豆浸泡6-16个小时。

2、将泡好的二豆装在豆浆机中，放入适量的清水，启动机器。

3、待豆浆打好后入锅煮熟，加糖调味即可。

芝麻黑豆浆

营养：这款豆浆的主要作用是：乌发养发，润肤美颜，补肺益气，滋补肝肾，润肠通便，养血增乳。

用料：黑芝麻，花生各10克，黑豆80克。

做法：1、将黑豆，花生各浸泡6-8个小时。

2、将黑芝麻，黑豆，花生一起放入豆浆滤网，启动开关。

3、将打好的豆浆煮开即可饮用。

夏季准妈妈可以喝绿豆汤解暑吗

准妈妈在孕期要少喝绿豆汤，因为绿豆性寒凉，容易导致不适，特别是对虚寒脾弱的准妈妈。

假如实在想喝绿豆汤，就一定要中和绿豆的寒凉，加些红豆，大枣等有补益作用的温性食材一起煮。

另外，准妈妈消暑消渴也可以喝些淡茶水，适宜准妈妈喝的茶是绿茶，并要尽量清淡，每天饮用3-5克茶叶所冲泡出的2-3杯茶水，不但消暑解渴，还有消除口腔不适的作用，另外，睡前不要喝茶，以免影响睡眠，导致睡眠质量下降，间接影响胎宝宝。

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