（1）形态染色：呈中等大小的杆状，革兰染色呈阴性，多数有菌毛、鞭毛，少数有荚膜，不形成芽胞。

（2）抗原结构：有三种抗原：①菌体抗原（O抗原）;②鞭毛抗原（H抗原）;③包膜抗原（K、Vi抗原）。

（3）生化反应的特点：肠道杆菌能分解多种糖类和蛋白质，其中致病菌一般不分解乳糖，而非致病菌大多分解乳糖，用以初步鉴别。