如何预防食物中毒-公卫执业医师考试复习指导
北京张博士医考公卫执业医师辅导资料—如何预防食物中毒
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如何预防食物中毒是公卫执业医师考试中可能出现的考点,北京张博士医考为广大考生整理如下:
灾区居民与旅客重点注意以下预防措施:
1.尽量选择新鲜的食品,不吃腐败、变质或霉变的食物;
2.注意食品的保质期,北京张博士医考搜集|整理防止食用过期食品;
3.讲究个人卫生,水果要洗净去皮后食用,生食蔬菜要反复清洗干净;
4.途中旅客不要从不法商贩手中购买食品,并尽量食用加热后食物,少吃凉拌菜等生冷食品。
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