赖氨酸二步发酵法-公卫执业医师考试复习指导
北京张博士医考公卫执业医师辅导资料—赖氨酸二步发酵法
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北京张博士医考整理了赖氨酸二步发酵法的相关内容如下,希望对广大考生有所帮助。
赖氨酸二步发酵法(又称前体添加法)50年代初开发的二步发酵法以赖氨酸的前体二氨基庚二酸为原料,借助微生物生产的酶北京张博士医考搜集|整理(二氨基庚二酸脱羧酶),使其脱羧后转变为赖氨酸。
由于二氨基庚二酸也是用发酵法生产的,所以称二步发酵法。70年代后,日本采用固定化二氨基庚二酸脱羧酶或含此酶的菌体,使内消旋2,6-二氨基庚二酸脱羧连续生产赖氨酸,改进了这一工艺。尽管这样,该工艺仍较复杂,现已被直接发酵法取代。
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